Loris Azzaro est un couturier franco-italien. Connu pour ses coupes classiques et élégantes, c’est en 1968 que le couturier est reconnu mondialement, en faisant la couverture du magazine ELLE. Il charme alors les plus grandes personnalités telles que Romy Schneider Isabelle Adjani, Jane Birkin, Sophia Lauren ou encore Nicole Kidman. Malgré l’évolution de la mode, Azzaro garde son style intemporel, ce qui affirme la personnalité de la Maison qui perdure à travers le changement.
En 1988 il reçoit la Légion d’honneur par le Président François Mitterrand.

Il décède en novembre 2003 et depuis plusieurs artistes se sont succédés ; Vanessa Seward dès son décès, Mathilde Castello Branco en 2011 et enfin depuis 2013, Arnaud Maillard et Alvaro Castejon. Depuis 2006, la Maison appartient au groupe Reig Capital.